ماذا يحدث لك إذا تناولت 40 جراما من الجبن كل يوم؟

مرحبا بك سيدتي نستعرض لك وصفة لسلطة الجزر المغربية حيث تندرج ضمن انواع السلطات المغربية , تعتبر  السلَطة من أنواع المقبلات و المكملات الغذائية ، تتألف غالباً من خضراوات مقطّعة مع إضافة ملح أو زيت أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها. كما يمكن أن ننوع في الخضراوات او الإقتصار على نوع محدد،  لكن هذه السلطة التي سنقدمها لك تعمتد على الجزر و البقدونس , يحتوي هذا الطبق على فوائد صحية غزيرة لما هو معروف عن فوائد الجزر و ينصح به الكثير من الخبراء في التغذية و لكي لا أطيل أتركك مع الوصفة .

المقادير

• ثلاثة أكواب ماء. 
• ثلاثة فصوص ثوم مفروم. 
• ثلاث ملاعق زيت زيتون. 
• أربع جزرات كبيرة ومقطّعة. 
• نصف ملعقة صغيرة فلفل. 
• نصف ملعقة صغيرة كمّون. 
• نصف ملعقة صغيرة ملح. 
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا. 
• ملعقة شطّة حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة خلّ. 
• أربع ملاعق كبيرة كزبرة خضراء. 

طريقة التحضير

1. يوضع كلٌّ من الجزر، وزيت الزيتون، والثوم، والماء، والبابريكا، والملح، والفلفل، والشطة في وعاء، ومن ثمّ يوضع الوعاء على النار لمدّة عشرين دقيقة حتّى ينضج الجزر، وتتبخر كمية الماء. 
2. يضاف كلٌّ من الكمّون والخلّ ثم تقلب السلطة جيّداً، ثمّ توضع في طبق التقديم، وتُزيّن بالكزبرة.

للحصول على المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى
بز تفرنوت - المسمن المغربي -  بغرير مغربي - طاجن فاصوليا الخضراء - الغريبة بالقرفة والمستكة - شوربة العدس المغربية - طاجين لحمة - الفول المشرمل المغربي - طاجين الدجاج مع البصل والعسل - شكلمة جوز الهند البسيطة - الدجاج بالزيتون - سلطة الجزر المغربية - بصارة مغربية - بطبوط بالكفتة - مرق الحمص - الشرمولة - سلط الفلفل الحلو المطبوخ - سلطة مشوية - البطاطا المقلية المحشوة - سلطة الجزر المسلوق - سلطة شلاضة مغربية - المحنشة المغرببة - طاجن الدجاج بالتين - سلطة الأرز والحمّص - الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير الفطائر - طاجين اللحم بالبرقوق - طاجين الجبن بالدجاج - حلو سلو المغربي - فلفل محشي - الكسكس بالخضار - خبز تفرنوت  -المسمن المغربي - بغرير مغربي - طاجن فاصوليا الخضراء - الغريبة بالقرفة والمستكة -  شوربة العدس المغربية - طاجين لحمة - الفول المشرمل المغربي - طاجين الدجاج مع البصل والعسل - شكلمة جوز الهند البسيطة - الدجاج بالزيتون - سلطة الجزر المغربية -  بصارة مغربية - بطبوط بالكفتة - مرق الحمص - الشرمولة - سلط الفلفل الحلو المطبوخ - سلطة مشوية - البطاطا المقلية المحشوة -  سلطة الجزر المسلوق - سلطة شلاضة مغربية - المحنشة المغرببة - طاجن الدجاج بالتين - سلطة الأرز والحمّص - الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير الفطائر - طاجين اللحم بالبرقوق - طاجين الجبن بالدجاج -  حلو سلو المغربي - فلفل محشي - الكسكس بالخضار