ماذا يحدث لك إذا تناولت 40 جراما من الجبن كل يوم؟

اهلا و سهلا مرحبا بك سيدتي , يدخل جوز الهند فى وصفات عدة حلويات شرقية و مغاربية وهو من الثمار ذات القيمة الغذائية الكبيرة جدًا، حيث يحتوى على الكثير من المعادن المختلفة و الفيتامينات الضرورية للجسم، ويعد مصدرًا كبيرًا للألياف والأحماض الذهنية، وهو ما يجعله عنصرًا مثاليًا لتزويد الجسم بالطاقة. نقدم لكِ طريقة تحضير شكلمة جوز الهند البسيطة من المطبخ المغربي في خطوات سهلة و سريعة جداً، حتى تبدعي وتنوعي في عمل الحلويات الشعبية المغربية، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية , إليك الوصفة سيدتي و شهية طيبة  .

المقادير

• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• ثلث كوب سكّر. 
• ملعقتان كبيرتان طحين. 
• كوب وثلث من جوز الهند المبشور. 
• بياض بيضتين. 

طريقة التحضير

1. يسخّن الفرن على حرارة مئة وخمس وستين درجة. 
2. يمزج السكّر مع كلّ من جوز الهند والطحين. 
3. يُضاف بياض البيض والفانيليا إلى الخليط السابق وتحريكه بملعقة خشبيّة. 
4. تُؤخذ نصف ملعقة من الخليط وتوضع في صينيّة مبطّنة بورق الخبز، ثمّ تُدخل إلى الفرن لمدّة عشرين دقيقة، أي إلى أن تنضج ويصبح لونها ذهبيّاً. 
5. بعد إخراج الشكلمة من الفرن تترك دقيقتين، ثم تُرفع من الصينيّة وتترك لتبرد، وبعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم

للحصول على المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى
بز تفرنوت - المسمن المغربي -  بغرير مغربي - طاجن فاصوليا الخضراء - الغريبة بالقرفة والمستكة - شوربة العدس المغربية - طاجين لحمة - الفول المشرمل المغربي - طاجين الدجاج مع البصل والعسل - شكلمة جوز الهند البسيطة - الدجاج بالزيتون - سلطة الجزر المغربية - بصارة مغربية - بطبوط بالكفتة - مرق الحمص - الشرمولة - سلط الفلفل الحلو المطبوخ - سلطة مشوية - البطاطا المقلية المحشوة - سلطة الجزر المسلوق - سلطة شلاضة مغربية - المحنشة المغرببة - طاجن الدجاج بالتين - سلطة الأرز والحمّص - الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير الفطائر - طاجين اللحم بالبرقوق - طاجين الجبن بالدجاج - حلو سلو المغربي - فلفل محشي - الكسكس بالخضار - خبز تفرنوت  -المسمن المغربي - بغرير مغربي - طاجن فاصوليا الخضراء - الغريبة بالقرفة والمستكة -  شوربة العدس المغربية - طاجين لحمة - الفول المشرمل المغربي - طاجين الدجاج مع البصل والعسل - شكلمة جوز الهند البسيطة - الدجاج بالزيتون - سلطة الجزر المغربية -  بصارة مغربية - بطبوط بالكفتة - مرق الحمص - الشرمولة - سلط الفلفل الحلو المطبوخ - سلطة مشوية - البطاطا المقلية المحشوة -  سلطة الجزر المسلوق - سلطة شلاضة مغربية - المحنشة المغرببة - طاجن الدجاج بالتين - سلطة الأرز والحمّص - الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير الفطائر - طاجين اللحم بالبرقوق - طاجين الجبن بالدجاج -  حلو سلو المغربي - فلفل محشي - الكسكس بالخضار